Hennie: ex–marine, logistiek genie, organisator maar vooral fijnproever. Excellente knoopdoorhakker.
Ge: Informatie goochelaar en muzikant, wetenschappelijke kennis generator, tweede fijnproever in het gezelschap, behoed ons voor zwalkende koers.
Hugo: ex–ict’r, ex–zorgverlener, technische duizendpoot, ideeën generator, ook fijnproever, altijd op zoek naar een nieuwe uitdaging.
Tijdens familie bijeenkomsten en uitstapjes naar speciaalbier festivals ontdekte wij onze gezamenlijke interesse in bijzondere bieren, en het moest er gewoon van komen: zelf bier brouwen. Na de eerste brouwsels op basis van moutsiroop pakketten besloten een installatie aan te schaffen vol–mout brouwen. Bij een van ons in een tuinhuisje een beer cave ingericht, daar vinden nu al onze brouw en proef sessies plaats.